Olīveļļas ceļš caur Jaēnu atklāj olīveļļu

Pin
Send
Share
Send

Olīvu koku ainavas Haenas provincē Andalūzijā

Zini Haēnas province ir ienākt olīveļļa, un zemēs ar olīvu koku jūrām, kur skats nesasniedz un laiks apstājas savās olīvu birzās.

Dzīvesveids ap eļļu, kur tūkstošiem ģimeņu skatās uz laukiem ar savu zemi, kas pilna ar olīvām.

Papildus tam, ka jums ir skaistas vietas, kuras zināt Úbeda, Baeza un tas pats kapitāls, Jēns Tas ir pasaules vadošais olīveļļas ražotājs.

Olīvu koks Haenas provincē Andalūzijā

Tas padara gandrīz būtisku, ja jūs gatavojaties izveidot maršrutu caur viņu zemēm, tad jūs to apsverat apmeklējiet kādu eļļas rūpnīcu, un arī daži olīvkoku muzejs zināt, kā tiek izgatavots šis dārgais šķidrums.

Jūs varat arī piedalīties a eļļas degustācija kas palīdzēs jums atšķirt zināšanas eļļas veidi, kas pastāv tirgū, lai, pērkot to, jūs zināt, ko maksājat.

Viņš vislabākās kvalitātes eļļa ir tas, ka Extra Virgin Olive, kam ir augsts mononepiesātināto taukskābju saturs, kas padara to par unikālu veselību veicinošu pārtiku.

Abas eļļas Jaunava Olīva kā viņš Extra Virgin Tie nodrošina dabiskos antioksidantus, un tā ir vienīgā eļļa, ko dabiski, neizmantojot ķīmiskas vielas, iegūst, saspiežot koka augļus.

Haēnas oleotūrisma maršruts

No rokas Olīveļļas no Spānijas Mums ir bijusi iespēja uzzināt visu šī brīnišķīgā ēdiena ražošanas procesu, kuru mēs ar prieku baudām savā valstī. 

Olīvas dzirnavās Haenā

Tas ir caurinaftas tūrisma maršruts caur Haēnas provinci kas ļāva mums padziļināt šī būtiskā produkta atslēgas Vidusjūras diētā, papildus tam izgaršot to.

Tālāk mēs norādīsim kādas dzirnavas apmeklēt Haenā šī oleotūrisma brauciena laikā, kā arī interesanti muzeji par šo tēmu.

Sanfrancisko naftas rūpnīcas apmeklējums

Ceļojuma galvenais posms ir naftas kombināta apmeklējums, kāSanfrancisko olīvu, kas atrodas Begižārs, tuvu tiem, kas minētiÚbeda un Baeza, sirdī Kalna rajons.

Šis ģimenes dzirnavas Tas tika dibināts 1927. gadā, bet tas bija apmēram pirms 30 gadiem, kad tas patiešām ieguva impulsu un izvēlējās jaunus veidus olīveļļas ražošanakad Manolo Rus un Hosē Džimēns Viņi par viņu rūpējās.

Pašlaik tā ir kļuvusi par pirmo tūristu eļļas dzirnavas Haenas provincē, kas ir etalona etalons ar gan nacionālām, gan starptautiskām balvām, un derības par a Īpaši neapstrādāta olīveļļa maksimāli kvalitatīva.

Oleikola de Sanfrancisko Jaēnā

Ja vēlaties uzzināt olīveļļas ražošanas vēsturi, tradīcijas un paražas, kā arī bezgalīgas zinātkāres, šeit varat doties ekskursijā pa šo neticamo pasauli.

Šī ekskursija sākas ar jums mācīšanu kā šī eļļa tika pagatavota tradicionāli, no brīža, kad olīvas ieradās eļļas spiestuvēs.

Jūs redzēsit vecās preses un veco pagrabu, kā arī projekciju, kas jūs aizvedīs uz iepriekšējiem laikmetiem, lai redzētu, kā toreiz tika ražota eļļa.

Tad viņi parādīs, kā tas tiek ražots šodien, izmantojot jaunākās tehnoloģijas naftas ieguvei.

Vizīte beidzas ar plkst olīveļļas degustācija, tāpēc jūs nobaudīsit trīs dažādus diapazona veidus Extra Virgin Olive gardēdis pazīstams kāEssential OlīveļļaKura ir visaugstākā kvalitāte.

Rūpnīcas ārpusē ražas novākšanas sezonā var redzēt, kā kravas automašīnas tiek izkrautas un kā lapas tiek atdalītas ar sliedēm, tās tiek notīrītas, sakārtotas un sagatavotas presēšanai.

Olīvu koku ainavas Haenas provincē Andalūzijā

Šeit jums ir visa informācija, lai pierakstītos Ekskursijas pa Sanfrancisko naftas dzirnavām, kas tiek pagatavoti katru dienu vienmēr ar iepriekšēju rezervāciju un ilgst apmēram pusotru stundu.

Piedāvā arīnaftas aktivitātes kas saistīti ar neticamo naftas pasauli, neatkarīgi no tā, vai tā ir gastronomija, kultūra vai ar relaksācijas shēmu un spa.

VizīteAlmazāra Pilaras Dievmāte

Vēl viena vizīte, kuru varat veikt savā Haēnas oleotūrisma maršruts ir tas, ka Almazāra Pilaras Dievmāte.

Atrodas Villacarrillo, tas ir par lielākais un prestižākais naftas kooperatīvs pasaulē, kas savu darbību sāka 1966. gadā ar nelielām iekārtām.

Mūsdienās kooperatīvā ir 1 709 aktīvi biedri, un tā platība ir 14 000 hektāru olīvu biržu, kurās tiek iestādīti pusotrs miljons olīvkoku, no kuriem gadā iegūst apmēram 13 tonnas eļļas.

Cooperativa Agraria Nuestra Señora del Pilar Jaén

Grupas olīvu audzētāji 18 pašvaldību termiņos un kopā ar 15 citiem kooperatīviem veido 2.klases kooperatīvu Jaencoopkas tirgo eļļu Cazorliva.

Šī kooperatīva telpas ir aprīkotas ar jaunākajām tehnoloģijām, un tās visas tiek kontrolētas digitāli, un pārvietošanās savākšanas dienās ir nepārtraukta.

Ja iepriekš esat apmeklējis ģimenes dzirnavas, kā minēts iepriekš Sanfrancisko, jūs pārsteigs par proporcijām, jo ​​šeit viss tiek reizināts ar 18.

in eļļas dzirnavu apmeklējums Pirmais, ko redzēsit, ir tas, kur ierodas kravas automašīnas, kas piekrautas ar olīvkokiem, ar līdz 18 pieņemšanas līnijām, kurās olīvas tiek notīrītas un atlasītas, vienmēr ar čipsi kas identificē, no kuras olīvu birzs tās nāk.

Ražošanas uzņēmumā olīvu presē un centrifugē, lai iegūtu eļļu pirms uzglabāšanas.

Ir patiešām iespaidīgi redzēt 156 vīna darītavas nerūsējošā tērauda tvertnes.

Pārsvarā olīvas ir šķirnes olīvas Picual, lai gan šajā dzirnavās šķirne palielinās Arbequina.

Olīvu kultūras muzejs Puente del Obispo Jaēnā

Ekskursijas tiek organizētas grupā, un šeit jūs varat sazināties, lai pievienotos kādai no grupām apmeklējiet dzirnavas Pilaras Dievmātes dzirnavās.

Olīvu kultūras muzejs

Tavā naftas tūrisma maršruts jums ir arī iespēja to darīt apmeklējiet olīvu kultūras muzeju, kas atrodas Hacienda La Laguna, priviliģētā vietā tuvējos Laguna Grande dabiskā vieta.

Šis īpašums septiņpadsmitajā gadsimtā piederēja Jezuīti un tad uz Albas hercogistes nams.

Deviņpadsmitā gadsimta pirmajā pusē uzņēmējs to nopirka Žozē Manuels Kollado un Parada, kurš vēlāk bijaFinanšu un attīstības ministrs, kļūstot La Lagunas marki 1862. gadā.

Viņš saimniecībā veica daudzus uzlabojumus, piemēram, noliktavas celtniecību ar milzīgām daļēji apraktām tvertnēm, kas šodien parādīja, kā tika uzglabāta eļļa, un to ir ļoti ziņkārīgi redzēt.

Olīvu kultūras muzejs Puente del Obispo Jaēnā

Muzejs ar daudziem modeļiem un veciem priekšmetiem parāda arī to, kā tradicionāli tika gatavota eļļa.

Jūs varat redzēt īpašus gabalus, piemēram, a Beam un Quintal Press kas ir viena no vecākajām zināmajām presēm un kuras darbība balstās uz sviras fizisko likumu.

Tas ir milzīgs stars, kas bija visvairāk izmantotā olīveļļas ieguves sistēma 17. līdz 19. gadsimtā.

Vēl viena ziņkārīga lieta, ko varat redzēt muzejā, irAlhorí Press gadsimtu, kuru dzīvnieki pārvietoja pa apli, un tādējādi olīvu saberza un ieguva eļļu.

Jūs redzēsit arī Torņa prese, kuru izmantoja daudz mazāk nekā siju, un tajā tika izmantoti lieli akmeņi, kas smaguma dēļ nokrita uz vākiem, kur atradās olīvu zemes pastas.

Gan muzeja vide, gan interjers jūs iepazīstinās ar to, kas gadsimtiem ilgi ir bijis dzīvesveids un tautas kultūras pamats.

Olīvu kultūras muzejs Puente del Obispo Jaēnā

Tas ir ērti rezervēt apmeklējumu, un jūs varat arī jautāt par dažādajām īslaicīgajām darbībām.

Viņš Olīvu kultūras muzejs atrodas Bīskapa tilts, netālu no Baeza, un darba laiks ir no rīta no pulksten 10.30 līdz 13.30, un pēcpusdienās tas mainās atkarībā no gada laika.

Biļetes cena bez ekskursijas ar gidu ir 4,50 eiro ar atlaidēm bērniem un pensionāriem.

Šeit jūs varat detalizēti konsultēties Olīvu kultūras muzeja grafiki un biļešu cenas.

Olivāns un Jēnas provinces eļļas interpretācijas centrs

oletuūrisma ceļš to var pabeigt, izmantojot Haenas provinces olīvu un eļļas interpretācijas centra apmeklējums, kas ir atkarīgs no tā paša nosaukuma asociācijas, kuras mērķis ir izplatīt zināšanas par naftas pasauli.

Olivar un naftas centrs Úbeda pilsētā Haén

Šī asociācija atrodas pilsētā Úbeda un to veido vairāk nekā 70 partneri, kas ir arī mācību centrs EVOO dažādiem tirgus sektoriem.

Ekskursijas laikā pa interpretācijas centrs jūs iepazīsities ar dažādām olīvu šķirnēm, kā tās tika pagatavotas un kā tās pagatavo Īpaši neapstrādāta olīveļļa, kā arī dažādie tā izmantošanas veidi un ieguvumi veselībai.

Jūs būsiet pārsteigti papildus aromātiem un smaržām, kuras jūs uztversit, ar kosmētikas līniju, kas tai ir.

Kā degustē olīveļļu

Centrā notiek kulinārijas demonstrēšana - gan tradicionālās, gan jaunākās tendences, protams, olīveļļa kā zvaigzne ēdienu gatavošanā.

Eļļas degustācija Centro del Olivar y el Aceite Jaunbeda

olīveļļas degustācija Tas tiek darīts zilajos traukos, kas tiek izmantoti oficiālajām degustācijām, un parādīs, kā nogaršot eļļu un tās atšķirības.

Ja jūs vēl neesat piedalījies degustācijā, es jums teikšu, ka trauks pirms eļļas degustācijas un smaržas ir jāuzsilda ar rokām, lai tas izturētu noteiktu temperatūru un saglabātu maksimālu garšu.

Pēc apmeklējuma centrā un izmēģināt degustāciju ar norādījumiem jūs neredzēsit olīveļļa tādā pašā veidā un jūs iemācīsities atšķirt dažādu tirgū esošo eļļu īpašības.

eļļas degustācijas ilgums Tā ir viena stunda, un tās notiek no otrdienas līdz sestdienai, pulksten 6 pēcpusdienā, un, ja vēlaties doties svētdienā, jums jāpārbauda pieejamība.

Šeit ir visa detalizētā informācija par grafiki un cenas Olīvu un eļļas interpretācijas centrā, bet es paredzu, ka vispārējās uzņemšanas cena ir 3,50 eiro, bet eļļas degustācija - 10 eiro no cilvēka.

Tādā veidā mēs ceram mudināt jūs satikties ne tikai Haēna un tās provincebet tā dabiskā bagātība, Īpaši neapstrādāta olīveļļa.

Pin
Send
Share
Send