Gastronomija

Ir pienākusi vasara un kāds callas ir mans ierocis ... Tātad šodienas receptei ir tikai viens mērķis: atsvaidzināt jūs! Mēs gatavojamies pagatavot tipisku dzērienu no Indijas un Nepālas, un jūs noteikti to esat izmēģinājis, jo tas ir garšīgs: mēs runājam par “Mango Lassi”, kokteili un svaigu mango jogurta kokteili.

Ja esat nolicis kāju ķīniešu restorānā, iespējams, esat izmēģinājis saldskābo cūkgaļu (kopā ar citronu vai mandeļu vistu, tas ir populārākais ēdiens!). Mēs to mīlam divu iemeslu dēļ: tā mērce un cik kraukšķīga tā ir… mmm garšīga. Šodien mēs atstājam recepti viegli un ātri, lai jūs varētu to izmēģināt mājās ... šķiet sarežģītāka nekā ir, bet patiesībā tā ir bērna spēle!

Labi, ka šī recepte nav ļoti etniska, bet, hei, ja kāds mūs lasa no Tasmānijas, Kongo vai Gajānas, jums tas var šķist eksotisks, vai ne? Izrādās, maizes maizes derīguma termiņš ir beidzies, un, tā kā lieta nav neko mest, un es nejutos kā šķiņķa un siera sviestmaize, es nodomāju “ak jā, man ir ķirbis” uahahahaha es izlaidu ļaunu ķiķināšanu un man gadījās veikt eksperimentu: kroketes ķirbju!

Es nezinu, vai šo recepti izveidoja arī Bubbas tantes vecmāmiņas vecmāmiņas vecmāmiņa, bet esmu pārliecināts, ka diena, kad tā tika izgudrota, tika svinēta stilā, jo kokosriekstu garneles zīst viņu pirkstus! Protams, kamēr vien jums patīk kokosrieksts, jo ir zināms, ka pasaule ir sadalīta divās daļās: kurš to mīl un kurš to ienīst.

Mēs mīlam karijus, un jo retāk un eksotiskāk, jo labāk! Šodienas recepte ir raksturīga vairākām Āfrikas valstīm, tā ir garšīga un viegli pagatavojama: banāns un vistas karijs! Sastāvs (2 cilvēki) 300 gr vistas krūtiņas 1 sīpols 1 banāns 1 ābols Kokosriekstu piens Karija rīsu sāls un pipari Eļļa Ūdens sagatavošana: 1.

Ēšana ir viena no mūsu kaislībām. Mana skala to labi zina ... Tāpēc šodien mēs iesakām vēl vienu Barselonas restorānu, kas ir ļoti vērtīgs: pateicoties Bembi restorānam, jūs aizvedīsim uz gastronomijas braucienu uz Indiju. Vārds "Bembi" tiek tulkots kā "naba" un attiecas uz mazuļa un mātes savienību.

Ja tas, ko vēlaties, ir neliels Argentīnas gabals Barselonā, pārtrauciet meklēt, jo mēs to esam atraduši gotikas kvartālā. Restorāns, kas jūs nogādās uz pasaules gala, dulce de leche, tango, Maradonas, Messi un Mafalda zemi, sauc La República, un ticiet man, jums patiks!

Jaku tori ir viens no mūsu iecienītākajiem japāņu ēdieniem. Mērce ir garšīga, un sulīga un maiga vistas gaļa - mēs dodamies uz šķīvi, lai sūkāt pirkstus, kuras NAV varētu trūkt mūsu etnisko recepšu kolekcijā. Šeit ir norādītas vienkāršas un ātras receptes darbības un sastāvdaļas, lai mājās sagatavotu Japānas jaki tori pludmali.

Pirmā Boloņas gastronomijas pietura bija vecajā Osteria dell'Orsa, kas mūs sagaidīja super vakariņās. Mēs jau tīmeklī izvēlējāmies ēdienkarti un nepacietīgi pūtām zobus savā specialitātē, tagliatelle al ragú, un bijām pārsteigti par citiem tipiskiem Boloņas provinces Emīlijas-Romanjas gardumiem.

Apaļš, apaļš un ļoti jauks: paceliet roku tiem, kam nepatīk kotletes! Mēs esam pasludināti par albondigofilos, tāpēc iedomājieties seju, kas palika, kad mēs atklājām, ka Boloņā ir viņiem veltīta vieta: Bolpetta, vārds, kas dzimis no veiksmīga vārdu savienojuma “Bologna” un “Polpetta” (itāļu gaļas maļammaize) sajaukuma.

Kā daudzi no mums ir teikuši, ka jums patika banānu karijs ... šodien mēs jums iemācīsim pagatavot vēl vienu augļu kariju, kā arī mūsu iecienītākos: mango un vistas kariju. Recepte ir ļoti vienkārša (nāciet, tā ir ļoti līdzīga banānu karija, bet bez banāna :-p). Šeit aprakstītas vienkāršas un ātras mango karija receptes darbības un sastāvdaļas, lai jūs to varētu pagatavot pats mājās. Sastāvdaļas (2 cilvēki) 300 gr vistas krūtiņas 1 sīpols 1 mango 1 ābols karija rīsu sāls un pipari Eļļas ūdens pagatavošana Apcepiet smalki sagrieztu sīpolu pannā ar olīveļļu apmēram 5 minūtes.

Vai jūs varat ēst veselīgi Amerikas Savienotajās Valstīs? Šis ir viens no jautājumiem, ko parasti sev uzdodat, plānojot tur pavadīt laiku ... Mēs paši sev uzdodamies, plānojot ceļojumu, un, jau atgriezušies atpakaļ, mēģināsim atbildēt ar savu pieredzi. Tie, kas mūs pazīst, zina, ka pretoties kulinārijas kārdinājumiem mums neder, tāpēc šo divu mēnešu laikā Amerikas Savienotajās Valstīs mēs atkal un atkal esam padevušies kaloriju gadatirgū, jo mēs daudz gājām staigāt, mēs ēdām ka mēs gribējām, jo ​​kopā ... mēs gatavojamies sadedzināt -_- Nu nē.

Pirms dažām dienām mēs jums teicām, ka pat ja jūs tam neticat, Amerikas Savienotajās Valstīs varat ēst veselīgi, esiet piesardzīgs, jūs varat ēst arī ļoti slikti. Bet ka jūs jau zināt. Piedāvājumi iegūt dažus kilogramus vienmēr ir acu priekšā, un pretoties kārdinājumam ir misija (gandrīz) neiespējama.

Vai zinājāt, ka pēdējā laikā korejiešu virtuve ir kļuvusi moderna? Un uzmini ko: ja atrodaties Barselonā, varat izmēģināt labu, skaistu un lētu restorānu, kas, mēs esam pārliecināti, jums patiks. Mēs runājām par Café Modu Korean Bowl, kur pirms dažām dienām vakariņojām. Vieta ir niecīga, bet koķetīga, ar dažām detaļām, kas padara to par patīkamu un mierīgu vietu.

Patiesību sakot, Ķīnā mēs nekad neredzējām citronu vistu, kas mums tik ļoti patīk. Bet tas nav svarīgi, jo 80% gadījumu, kad es dodos pie ķīnietes, es to prasu, lai tas būtu vairāk vai mazāk autentisks! Vai tas ir tas, ka tas ir pà nepieredzējis pirkstus mmm ... Tātad, ta-dan mēs atstājam citronu vistas (ķīniešu) recepti ... atkal tas ir ļoti viegli!

Ja ir kāds vjetnamiešu ēdiens, kuru visi mugursomnieki ar mīlestību atceras, ir PHO BO: garda teļa gaļas zupa laba, skaista un lēta! Ja jūs jūtaties kā iemācīties pagatavot visbagātāko zupu Vjetnamā ... šeit ir pho bo recepte! Sastāvs (diviem cilvēkiem) 1/2 litra buljona (var pagatavot ar zahanaoria, sīpolu, ingveru, vistas spārniem, liellopa gaļu, kanēļa standziņām, anīsu un pipariem.

Toskānas virtuve ir viena no bagātākajām un novērtētākajām Itālijā. Tā ir vienkārša, garšīga virtuve, kurā izmantotas dabiskas, zemes un kvalitatīvas sastāvdaļas. Ja plānojat ceļot uz Florenci, Sjēnu, Pizu vai izvēlēties maršrutu caur Kjanti, Val d'Orcia vai Maremma, viena no lietām, kas jums jādara bez neveiksmēm, ir izmēģināt dažus no tipiskajiem Toskānas ēdieniem.

Mēs jau pastāstīsim jums par pieredzi kaiten suši, suši restorānos ar pagrieziena galdu, kas tik raksturīga Japānā. Patiesība ir tāda, ka tos ir ļoti viegli atrast ... tie ir sastopami praktiski katrā Japānas pilsētā, lai gan ... kur atrast labākos kaiten-suši? Vai Tokijā ir iespējams ēst lētus suši?

Kualalumpura ir viena no tām vietām, kuru apmeklēšana mēs nekad nenogurstam. Galvenais iemesls ir tas, ka tas ir AirAsia centrs, lai gan mēs patiesībā neesam tie ceļotāji, kas bēg no Malaizijas galvaspilsētas, tieši pretēji, mēs vienmēr atrodam attaisnojumu atgriezties. Mums Kualalumpura piedāvā dažas lietas, kas jādara ārpus Petronas torņiem.

Neapole ir picu zeme, tas ir skaidrs, un šajā rakstā jūs atradīsit vietas, kur paēst labāko Neapoles picu. Arī. Tā kā Neapoles gastronomija neaprobežojas tikai ar šo brīnišķīgo gardumu, kas no debesīm ir nokļuvis koka krāsns dieva uzraudzībā, ir arī citi ēdieni, kurus ir vērts izmēģināt.